Кешью - это только орех? Что такое яблоко кешью?
Сейчас на прилавках магазинов и продуктовых рынках появилось большое разнообразие всяких заморских продуктов, которые не только названием, но и вкусом удивляют многих россиян. Среди не так давно появившихся (особенно в провинции) - орех кешью. Что это за орех такой? Наверное, возникает ряд вопросов: откуда и зачем к нам привезен, как растет, где добывают, почему продается без скорлупы и другие? Так вот, история открытия ореха такова. Орех кешью (так называют его в России и некоторых странах) произрастает на дереве семейства сумаховых. Родиной дерева является Бразилия, однако...
|
Откуда взялась «филькина грамота»? Трагедия происхождения шутливого фразеологизма
Если задаться вопросом, каким образом некий Филька прославился в веках укоренившимся в народном языке выражением, то в поисках ответа придется перелистать страницы отечественной истории, залитые кровью. Но сначала о самом имени. На Руси оно считалось простецким и чаще всего принадлежало людям «подлого сословия». Современные словари указывают значения слова «филька» в качестве рода карточной игры и шутливого наименования филёра (сыщика). А вот Филю знатоки русского языка В.Даль и Д.Ушаков называют олицетворением простачества, недоумства и т.п. Тверичи и псковичи под этим словом и вовсе подразумевали…
|
Что нужно знать о пищевых Е-добавках?
В наше нелегкое время, омраченное плохой экологией, техногенными авариями и многими другими негативными для нашего здоровья факторами, все большее влияние на наш организм оказывают потребляемые нами продукты питания, которые, к сожалению, не всегда оказываются такими полезными, как нам бы этого хотелось. И это в первую очередь связано, как ни странно, с ростом ассортимента продуктов питания, ведь в связи с этим увеличивается и рост пищевых добавок, используемых при их изготовлении. Сразу оговорюсь, что пищевые добавки с индексом «Е» не нужно немедленно воспринимать в штыки, ведь они, по своей сути, являются просто веществами (натуральными или искусственными), которые при добавлении в продукт позволяют достичь определенных технологических эффектов (цвета, густоты и т.д.). Другое дело, что многие из этих добавок при проведении ряда исследований были признаны вредными для организма, а иногда даже смертельными. Именно поэтому и очень желательно разобраться в самой классификации Е-добавок.
|
Какие подарки любят Девы?
В каждом знаке Зодиака есть отличительные черты. У каждого знака – своя стихия. Девы (24 августа – 23 сентября) находятся под покровительством Земли. Знак практичный, знак труженика. Не зря же на всех древних изображениях этого созвездия изображали деву с пучком травы в руках. Дева – мыслитель, она через труд и опыт пытается до конца своих дней постичь смысл жизни. Колоски в руках символической девы – щедрость через опыт. Самый аккуратный и основательный знак Зодиака. Ничего не принимает на веру, все нужно обязательно проверить и оценить, пропустив через себя. И в делах, и в окружении любит порядок. Дева – не мученица, у нее хватает ума вовремя отказать. Делает она это очень твердо, иногда жёстко, но всегда справедливо. К ней невозможно быть равнодушным – ее или любят, восхищаются ею, или ненавидят и завидуют.
|