DataLife Engine > Версия для печати > Тушеные овощи в горшочке

Ингредиенты: (на 4 персоны)

1 небольшой кабачок;

4 средние картофелины;

200-300 г мяса;

1-2 средние луковицы;

1-2 средние моркови;

твердый сыр;

соль, перец.

Приготовление:
Нарезаем кабачок тонкими кольцами, картофель режем кубиками. Мясо нарезаем небольшими кусочками, морковь режем кружочками, лук – кубиками.
В каждый горшочек выкладываем ингредиенты: кабачки, мясо, картофель, лук, морковь. В каждый горшечок добавляем немного воды. Добавляем соль, зелень. Сверху присыпаем тертым сыром. Закрываем горшочки и ставим в разогретую духовку минут на 30-40.

Приятного аппетита!

Даша Антонович.
lakomka.by