Десерт «Йогуртомания»
14 февраля 2012. Разместил: publisher
Рецепт от Нафисы Нуретдиновой.
Это замечательный рецепт блюда, которое может приготовить как опытная хозяйка, так и никогда не занимавшийся кулинарией человек, например, парень или мужчина, готовый порадовать любимых и близких для него людей 14 февраля - в День всех влюбленных!
Состав:• йогурт (любой, я предпочитаю ананасовый) - 250 г;
• сметана 20% - 100 г;
• сахарный песок - 100 г;
• ванилин;
• желатин - 30 г;
• ананас ломтиками в сиропе - банка (500 г);
• грецкие орехи и любые ягоды для украшения.
Приготовление:
Замочить желатин в теплой кипяченой воде для набухания
В желаемую посуду выложить ананасы (количество - по желанию)
Набухший желатин нагреть для полного растворения, не доводя до кипения
Взбить йогурт, сметану с сахарным песком, ванилином и добавить остывший желатин
Сверху украсить любыми ягодами, тертым шоколадом, орешками
Поставить в холодильник, через 15 минут блюдо готово!
Оно просто чудо! Приятного аппетита!
Газета "Настоящее женское счастье" № 5, 2012 г.