Яичница с гренками и брокколи
24 сентября 2009. Разместил: publisher
Ингредиенты:
3-4 яйца;
100-150 г брокколи;
2 кусочка хлеба;
1 средняя луковица;
50 г колбасы;
соль.
3-4 яйца;
100-150 г брокколи;
2 кусочка хлеба;
1 средняя луковица;
50 г колбасы;
соль.
Приготовление:
Раскаленную сковороду смазать маслом и выложить на нее брокколи, посолить. В это время нарезать хлеб и колбасу тонкими полосками, лук нарезать кольцами. Добавить хлеб в брокколи, немного обжарить, добавить лук и колбасу. Обжаривать минуты 3. На овощи разбить яйца и жарить 5-7 минут, до готовности. Перед подачей украсить зеленью и кетчупом.
Приятного аппетита!
Даша Антонович.
http://press.net.by/newslink-196082
http://press.net.by/newslink-196082