Драники
11 октября 2009. Разместил: publisher
Ингредиенты:1 небольшой кабачок;
1 яйцо;
2-2,5 стакана муки;
соль.
Приготовление:
Кабачок натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль и 1 стакан муки. Все перемешать. Добавлять муку, до тех пор, пока тесто не станет густым. На раскаленную скороду, смазанную маслом, выкладывать большой ложкой драники и обжаривать с двух сторон до готовности. Подавить готовые драники со сметаной.
Приятного аппетита!
Даша Антонович.
lakomka.by
lakomka.by