Татьяна: «Мне в декабре будет 45 лет, но сама я себя чувствую на 25. А увлечения мои – это спорт, музыка, театр и кино, растениеводство. Люблю психологию».Рецепт Крошим отварную куриную грудку, болгарский перец.
Добавляем жареные грибы с луком, яйца, кукурузу.
Заправляем майонезом. Соль по вкусу.
Ингредиенты пускаем на глазок – каждая хозяйка определяет по-своему.
Комментарий редакции:
Мы взяли 1 куриную грудку (где-то 500 г.), 1 болгарский перец, 1 упаковку шампиньонов (примерно 800 г.), 2 средние луковицы, 2 яйца, банку кукурузы.
Пришли к выводу, что яйцо можно было добавить еще одно. Кстати, куриное мясо мы не крошили, а растеребили руками на волокна. И, как вариант, – вместо куриной грудки вполне можно использовать кальмаров.
Рецепт нам очень понравился! Салатик достаточно простой в приготовлении, нежный, но сытный. Все ингредиенты сочетаются между собой практически идеально. Приятную ноту дали грибы с луком. Рекомендуем! К Новогоднему столу будет очень кстати!