Хумус - восточный колорит в вашем меню
Если вы попадете в гости к ресторатору доктору Бассаму, то сможете попробовать настоящий хумус - хит ближневосточной кухни, известный со времен древности и являющийся обязательным атрибутом стола палестинца - будь то завтрак, обед или ужин.Что он из себя представляет? Это смесь из вареного нута (так назывемый турецкий или бараний горох), тахинного соуса (смесь семян кунжута с кунжутным маслом), приправ, специй, лимонного сока и чеснока.
|
Аниме: взрослая жизнь сказочных героев
Ваш персональный гид - Сумеречная Волчица Кто-то назвал аниме «коллекцией комплексов японцев». Что ж, в этом есть доля истины: большие глаза, пышные формы героинь, длинные ноги, почти неограниченные возможности по жизни, особенно в бою - действительно, всего этого японцам всегда не хватало. Но что интересно, «японские комплексы» находят все больше поклонников по всему свету! Долгое время «Уолт Дисней» и «Союзмультфильм» не оставляли японцам надежд на первенство в жанре мультипликационных фильмов. Однако мультсериал «Могучий Атом», созданный Осаму Тэдзукой в 1963 году, принес долгожданный успех. И к 80-м годам прошлого столетия в Японии начался «золотой век» аниме. Полнометражный мультипликационный фильм «Акира» в 1988 году побил все прокатные рекорды. Примерно в это же время аниме покоряет весь мир.
|